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介绍
日本向海洋排放核废料的问题引发了不少争议,打开热搜就会看到都是关于此事的,引发了网友们的热议。
对此,一位海洋专家表示:“日本核废水预计240天后将抵达我国近海。”
朋友圈里很多人甚至开始囤盐了,但其实我们日常吃的主要是井盐、矿盐、湖盐,吃的海盐比较少,根本没必要囤盐。
作为一个热爱美食的吃货,我最担心的并不是盐,而是日本核废水排入大海之后,海鲜还能安全食用吗?
日本曾向海里排放核废水,海洋生物可能受到核污染。特别建议大家少吃以下6种海鲜。这些海鲜均产自日本附近海域。海鲜店老板称:“我自己都不吃!”
这6种海鲜到底是什么?我们一起来看看吧。
01
黄尾鱼
黄尾鱼是生活在深海的大型海水鱼,主要分布在太平洋和日本海附近。由于肉质鲜美、口感细腻,黄尾鱼成为日本料理中最常见的食材之一。
在国内各大日料店也能看到,但现在由于核废水的排放,黄尾鱼生活的海域会受到污染。黄尾鱼中可能含有高浓度的放射性物质,所以建议大家少吃。
02
进口三文鱼
日本料理中最广泛使用和最知名的食材是鲑鱼。鲑鱼生活在北半球的海洋中。日本海域附近也盛产鲑鱼。通常,日本进口的鲑鱼大部分来自日本海域。
如今日本附近海域的三文鱼可能受到核废水的影响,不建议大量食用。如果实在想吃三文鱼,可以选择国内养殖的虹鳟鱼,口感和三文鱼差不多。
03
象鼻壳
象鼻牡蛎是一种大型双壳贝类软体动物,主要分布在日本和中国沿海,因其形状类似大象的鼻子而得名。
象鼻蛤肉质鲜美,营养丰富,在日本料理中多以烤、煮、煎的方式烹调,是日本料理中最常见的食材。
由于生活特性,象鼻蛤特别容易吸收海洋中的放射性物质,因此可能成为核污染的“重灾区”。
04
鲭鱼
鲭鱼是日本料理中的另一种常见食材,常用于烤、煮等方式制作菜肴。
鲭鱼的分布范围覆盖北太平洋和日本海,肉质鲜美,营养丰富,但也可能受到核废水的影响,对于吃货来说,以后吃不到鲭鱼了,实在是太可惜了。
05
进口鱿鱼
鱿鱼大家都喜欢吃,尤其是在中国的各大美食街,随处可见烤鱿鱼、烤鱿鱼、炒鱿鱼等各种美味佳肴。
我国对鱿鱼的市场需求量很大,其中很大一部分依赖进口,日本鱿鱼占了很大份额。鱿鱼是一种生长速度很快的海洋生物,其体内很容易吸收放射性物质。
06
鳕鱼
鳕鱼是一种大型海水鱼,主要分布在北太平洋和日本海,也是日本餐厅里很常见的食材。
鳕鱼味道鲜美,吃过一次就会余味难忘,但鳕鱼的生长环境也可能受到核废水的影响。
总体来说,以上六种生活在日本海域附近的海鲜,可能受到日本核废水的影响,为了家人的健康,建议大家选择其他更安全的海鲜品种。
核废水的排放无疑对海洋生态环境和人类健康构成了潜在的威胁,作为吃货的我们也应该提高警惕,注意区分不同产地的海鲜,尽量避免食用可能受到核武器污染的海鲜。