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推进农业标准化的重要意义

添加时间:2024-01-27

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推进农业标准化是实施乡村振兴战略的需要。实施乡村振兴战略首先要提升农业产业素质,促进和保持农村产业兴旺,这既是乡村振兴战略的抓手,也是乡村振兴战略的动能。一般说来,能够持续提供受消费者欢迎的产品并稳定获得较高经济回报的产业才算是高素质产业。所以,要提升农业产业素质,就必须立足发掘发挥资源优势,顺应对农产品“优质、多样、个性”的消费需求,因地制宜发展多样性特色农业,通过品牌、品牌化引领农业标准化生产、区域化布局和产业化发展,大力发展绿色、安全、营养、健康和放心的“土字号”“乡字号”等特色品牌农产品生产,不断提升优质农产品生产能力和市场竞争力,以获得市场回报,形成良性循环。这里,标准和标准化是基础。尤其是当今市场竞争日趋激烈,环境保护和食品质量备受人们关注,基层农业企业、合作社和家庭农场等新型农业经营主体生产的产品,能不能达到消费者的要求,能不能满足消费者的需求,最终要靠质量标准来说话。也就说,生产者能够说清楚自己执行了什么样的生产技术和质量标准,让消费者明白自己购买的产品达到了什么样的标准。因此,新形势下,必须引导扶持农业企业、农民专业合作社和家庭农场等各类新型农业生产经营主体,遵从社会认可的统一的生产环境标准、生产技术规范和产品质量标准,并通过统一的手段实施监测检验,才能保证产品有销路,产业能兴旺、可持续,才能为乡村振兴提供不竭的动能

农产品生产环境_农业生产环境_农产品生产环境主要包括

提升基层农业标准化生产能力是核心。推进实施农业标准化,核心是提升农业企业、农民专业合作社和家庭农场等各类新型农业经营主体农业标准化生产能力。对于各类新型农业生产经营主体而言,最终要求是,有(国家、行业、地方)标准的要严格执行标准,无标准的要结合实际制定并实施自己的企业标准(生产技术规程),真正做到标准化生产经营。当前,首先要让各类新型农业生产经营主体充分认识到,只有实施标准化生产才能“种(养)得好”实现“卖得好”,要尽早跳出“农业就是种粮养猪”的简单思维模式,告别“撒下一把种子长出菜来就能卖,端一盆饲料养出猪来就能挣钱”的粗放型种植、养殖的传统观念,树立“学经验不如学标准”的现代农业新理念。其次,在农业标准体系不健全、不完善和适应性差,尤其是地方特色标准缺乏和农业经营主体标准化生产能力普遍偏弱的情况下,各地要充分发挥绿色食品、有机农产品、无公害农产品和农产品地理标志等“三品一标”的引领作用,鼓励支持大家申请使用“三品一标”等质量品牌标志,这是被实践证明的较为成熟的标准化途径。因为,“三品一标”都从产地环境保护、生产投入品使用、生产技术要求和产品质量安全评价等方面规定了各自的标准和程序,形成了一套完整的标准体系,并且有一套成熟的实施办法。农业企业、农民专业合作社和家庭农场等通过申请“三品一标”,必须按照其要求,结合自己的实际制定并落实生产技术规程(企业标准),能够较为容易地走上标准化生产的轨道。

总之,大力推进农业标准化是发展壮大农业产业和促进农民增收的关键环节和有效途径,是实施乡村振兴战略的一项长期的基础性工作,也是一项能够让河南农业更加出彩的系统工程,需要我们给予足够的重视。

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