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温室内部的温度、湿度、光照、Co,浓度等环境因素与植物生长有密切的关系,而在大型连栋玻璃温室中,栽培面积的增大会导致病虫害破坏力成比例增长,因此对环境调控的要求与病虫害预警的要求会更为严格。另外,为提高温室产品的规模化效应,还需保证环境以及各种操作工序的一致性,提高产品商品性,从而增加收益。
温室环境是一种非线性、强耦合性、多干扰性、时滞性的动态环境系统,温室内环境因子与环境因子、植物生长情况与环境因子之间都存在复杂的能量关系。因此,如何高效经济地实现温室内多因子间的复合控制是温室环境控制过程要解决的关键问题。据报道,当前温室生产中冬季加温、夏季降温除湿等能源消耗占总生产成本的10%~40%,高纬度地区温室能耗甚至占到温室生产成本的50%~60%,多家大型连栋玻璃温室也发现,能源成本居高不下是制约大型连栋玻璃温室盈利的关键因素。
温度调控
作为一种高能耗抗逆性生产设施,温室需对温度进行控制来抵御外界的影响。温室冬季对温度的调控主要从“开源”与“节流”两方面来进行,“开源”即增加加温设备,此项对能源消耗有一定要求。“节流”则指通过增加温室的密闭性以及增设保温幕布来保证温室内热量不外泄。因此北方以及部分南方温室通常配有内保温幕布以及加温系统来保证温室内的作物可以安全过冬。而温室夏季温度调控则主要从“外遮”与“内散”两方面来进行,“外遮”是指遮挡夏季强烈的太阳辐射,“内散”则是指通过强制手段增加温室内空气流通从而降低温度。
冬季温度调控
在温室生产的能源消耗中,加温占了能耗的绝大部分,因此减少温室热量流失,可以有效降低温室冬季运营的加温成本,所以大型连栋玻璃温室冬季生产对于温室的气密性、保温幕布的保温性均有较高要求。除定期对顶窗、侧窗等可能通风透气的地方进行密闭性检测外,还要保证保温幕布的性能良好。大型连栋玻璃温室均采用了三段式保温幕布,该幕布可以分段打开,协调了各个时段对于温度与光照的不同要求。
另外,在温室设计要对加温环节予以特别重视。目前,温室加温主要有热水循环加温与热风加温2种方式。热水循环加温是温室采用的最普遍加温方式,其系统包括热水锅炉(燃煤、燃油、燃气),上水、回水管道,热水散热器和控制阀。
随着环保政策的出台,建议大型连栋玻璃温室采用燃气锅炉。为此充分利用燃气锅炉,将产生的气体进行CO,分离提纯,用于温室内的CO2气肥补充,在一定程度上降低了成本。
加温时,应选择热效率较高、与热负荷匹配的热水锅炉以及温室专用的散热效率高、所占空间小、防腐性能好的热镀锌圆翼形高频焊翅片散热器或热镀锌圆翼形缠绕式翅片散热器。同时散热器的位置也很重要,要根据温室所需的总热量以及温室的散热特点合理布局。热水循环加温的优点是热稳定性好,运行费用相对较低,使用可靠,但其一次性投资较大。因此,在采暖时间长、供热量大、每天加温时段长的北方寒冷地区宜采用热水循环加温的方式。
热风加温是采用热风炉直接或间接加热空气,通过输送管道把热风均匀地送到温室各处。热风加温设备简单,只有热风炉和输风管道。热风加温最大的优点是一次性投资低、升温快、调控方便,但存在着停止供热后降温也快,热稳定性差,总体上运行费用高等问题。因此,在采暖期较短,每天供热时段也短,总体补热量较小的南方地区宜采用热风加温方式。