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●大年初二有什么习俗?
大年初二习俗:回父母家、拜财神、祭祖、扫墓等。
1.吃年夜饭
正月初二叫“开年”,从这一天起,人们就带着三牲、糯米糕、煎饺等礼物走亲访友。在韶关沙田一带,杀鸡开年,寓意元气满满。在饮食习俗上,正月初二的午餐叫“开年饭”,菜肴种类繁多,皆为吉利。鸡不可或缺,烧肉寓意“红皮红力”(身体健康),炒饭寓意“大展身手”,猪舌寓意“大赚一笔”,莴苣寓意“发财致富”,大蒜寓意能文能算,葱寓意聪明,韭菜寓意久等,芹菜寓意勤奋、勤勉。正月初七,人们吃七种菜,上述这些也在其中。
2.吃面条
民间有句谚语说:初一吃饺子,初二吃面条,初三带蒸饺,初四做煎饼炒鸡蛋,初五捏小人嘴,初七吃长寿面。
因此,人们在大年初二吃面条,有的地方将此解读为迎女儿回家。大年初二吃面条有许多注意事项,据说大年初二的面条要用大年初一包饺子面做成的。而且面条一定要冷汤,也就是面条煮熟后泡在冷水里,这叫冷汤。现在人们做卤酱面或炸酱面,一般都是用卤酱面或炸酱面,但一定要泡在冷水里,才能保留“大年初二吃面条”的习俗。
3. 回到父母家
正月初二,很多地方都有回娘家的习俗。出嫁的女儿会带着丈夫和儿女回娘家拜年。回娘家的女儿必须带一些礼物和红包,与娘家的儿女们分享,并且必须在娘家吃午饭。
特别是对新婚夫妇来说,大年初二回女方家,被民间看得十分重要,大年初二一早,夫妻双方都必须回到女方家。
回娘家有很多规矩,需要给娘家的长辈们各带一个红包,红包的金额必须是双倍,不能是单数,如果给的是单数,就被认为不吉利。在很多地方,娘家收到女儿和女婿给的红包后,当夫妻俩离开娘家时,娘家要把一部分还给女婿。
在现代快节奏的社会中,很多城市家庭已经不再重视回娘家,但在农村,大年初二回娘家还是很重要的。如果夫妻二人不选择在大年初二回娘家,会被认为是不孝的表现。因为按照中国人的等级次序,大年初一并不是走亲访友的日子,而大年初二才是开始走访新亲戚最重要的日子。所以在这一天回娘家,才算是对父母最孝顺的表现。
再加上大家工作都很忙,一年难得聚一次,借着大年初二回娘家的机会,娘家的兄弟姐妹们也能团聚一堂。
这也是中华文化所重视的手足情谊和家庭精神。
4.吃蒸糕
大年初二,恩平人用一种独特而有趣的习俗来“开年”:用一种叫“发糕”的米糕和其它祭品来祭拜祖先。祭拜祖先后,全家吃糕,边吃边喊:“吃糕开年,财运亨通又来!”据悉,恩平大年初二吃糕开年的习俗源于明代。相传,恩平有一个孤苦伶仃的乞丐,到了新年还在街头乞讨。大年初二,一个好心的糕饼店老板收留了他,教给他做糕饼的手艺。学会后,老板资助他在家乡开了一家糕饼店。后来,乞丐创造了一种独特的食品,扛到集市上卖。人们第一次看到这种食品时,都觉得很新奇,问这是什么。 乞丐说这是新年的“肥饼”,人们纷纷买来尝尝。后来,乞丐靠卖饼发了财,资助了穷苦人家的孩子上学,成了一段佳话。从此,恩平吃“肥饼”祭祖开年的习俗就流传至今。
5. 拜财神
因为南北文化的差异,北方普遍认为正月初二是祭拜财神的日子。商人尤其重视正月初二祭拜财神,希望通过虔诚的祭祀,事业上能得到财神的青睐,财运亨通。祭祀必须是“五大供”,即一整猪、一整羊、一整鸡、一整鸭、一条红活鲤等,希望今年财源广进。
●大年初二,请注意这些禁忌
1. 回国时避免只送一份礼物
大年初二,女儿回娘家忌讳带单数礼物,因为单数在传统观念里被认为是不吉利的,而女婿回娘家的礼物也必须成对。
2. 避免洗衣服
水有水神,水神的生日在初一、初二,所以这两天不要洗衣服。
3.避免午睡
白天不能睡午觉,否则一整年都会懒惰。意思是过年的时候家里拜年客人很多,白天睡午觉很不敬。
4、避免倾倒污水、垃圾、扫地。
农历新年期间避免进行大扫除,因为这很容易扫走家里的财富。
● 春节注意事项顺口溜
元旦:
1. 农历大年初一,避免打碎碗、镜子等玻璃、陶瓷物品,包括玻璃瓶装的美容产品。这是为了防止损失财运。如果真的不小心打碎了东西,补救的办法是用红纸包起来,放在佛台上,默念“年年平安”的吉语,然后等到大年初五再扔掉。
2、大年初一早上避免洗澡、洗头、洗衣服,以免把财运冲走。
3、大年初一,避免直呼别人的名字叫醒他人,这样会让他人感到全年做事都很匆忙。
4、大年初一早上不吃粥、肉、药。古时候只有穷人吃不起饭,才吃粥。大年初一吃粥,会导致全年贫穷。另外,大年初一禁杀生,不宜吃肉。因此,台湾有句俗语叫“大年初一早吃素,等于吃一年素”。大年初一尽量不要吃药,除非是重病,否则健康人在这一天不宜吃补药。
5. 大年初一不要煮新米,把除夕剩下的饭吃掉,也就是说,如果去年的饭吃不完,今年还会剩下一些。
6、大年初一忌午睡。古人有“日不午睡”之说,劝人不要懒惰。大年初一午睡会影响事业运。
7、初一、初二忌洗衣服。传说这两天是水神的生日,所以忌洗衣服。
大年初二:
1、大年初二,女儿回娘家忌讳带单数礼物,因为单数在传统观念里是不吉利的,所以女婿回娘家的礼物一定要成对。
2、初一、初二忌洗衣服。传说这两天是水神的生日,所以忌洗衣服。
大年:
1、大年初三是老鼠结婚的日子,忌讳点灯。
2、大年初三(狗年三月初三)不宜拜年。狗年三月初三是怒神,遇上狗年是不吉利的,所以不宜外出拜年。
农历初四:
避免远行,因为这一天是迎神、灶神和家神回来保护家庭的日子。灶神会叫你的名字,所以不宜外出。
农历年初五:
过年产生的垃圾一定要清理,这叫“送穷”,否则就会带来贫穷。
农历初六:
马日——“送神”的日子——商店开始重新开门营业。
农历初七:
1、大年初七是七恶日,不宜做任何事,尤其不宜远行。
2、连日——人们的生日,人们聚在一起吃喝玩乐,燃放烟花爆竹,称之为“火的生日”。
农历初八:
五谷节——天上的众星都会下凡,因此要祭祀。寺庙通常会在这一天设立祭坛,祭祀天上的众星,并接受捐赠。
农历初九:
每逢天神玉皇大帝的生日,人们都会举行盛大的祭天大典。
农历初九是玉皇大帝诞辰、天帝诞辰之日,忌讳晒衣服、捡粪。
农历初十:
石生——一切石器如磨盘、杵、捶等都不能使用,甚至烧香拜石器……
好长一串,没想到除了过年快乐,还有这么多要注意的事!希望大家过个好年,这些习俗禁忌,供大家参考,信总比不信好!
●各地春节歌曲
北京:
过年....老婆,别贪心,过了腊八就是过年,喝几天腊八粥,二十三是粘糖瓜,二十四是打扫房子的日子,二十五是贴窗户的日子,二十六是炖肉的日子,二十七是杀公鸡的日子,二十八是和面的日子,二十九是蒸馒头的日子,三十是熬夜的日子……曲折迂回地过着大年初一。
天津:
年俗(前后习俗):二十三粘瓜;二十四扫房;二十五糊窗户;二十六炖肉;二十七杀公鸡;二十八打面;二十九张花圈;三十通宵闹市。初一包饺子;初二和面;初三带箱子回家(挣钱);初四做煎饼、炒鸡蛋;初五包饺子(捏小人)。
山东省:
腊八粥,煮几天,二十三,糖罐子黏糊糊的,二十四,是打扫房子的日子,二十五,推煤鼠,(?不知道什么意思),二十六,去买肉,二十七,宰公鸡,二十八,白面发面,二十九,蒸馒头,三十,守夜,大年初一,姐姐拉着哥哥扭来扭去。
陕西:
二十三祭灶,二十四扫地,二十五磨豆腐,二十六切肉,二十七杀鸡,二十八蒸枣花,二十九打酒,三十包饺子,大年初一撅屁股拜年!
河南南阳:
二十三过小年;二十四扫房;二十五磨豆腐;二十六去切肉;二十七杀米鸡;二十八贴花(指贴对联、窗花、年画等);二十九去喝酒;三十挂门旗。
湖北:
二十三日打尘土;二十四日送灶神;二十五日做豆腐;二十六日做鱼肉;二十七日洗鎏金漆;二十八日切鸡鸭;二十九日家家有饭吃;三十日敲锅击鼓。初一,开门即拜;初一祭拜家人;初二祭拜亡灵;初三、四祭拜岳父。
东北:
二十三日打粘糖瓜;二十四日打扫房子;二十五日做豆腐;二十六日炖肉;二十七日杀鸡;二十八日贴花;二十九日买酒;三十日包饺子。东北还有一句有趣的民谣:姑娘要花,小伙子要枪,老头要新烟斗,老婆要缠小脚。初一、初二,人们磕头;初三、初四,人们打球;初五、初六,人们跳猴子。
广东梅州:
初一,说的是开年,初二,说的是立年,初三,说的是穷鬼之日,初四,说的是男女之日,初五,说的是神仙下天,初六,说的是团圆,初七不离,初八不归,初九看狮子斗,初十一看龙灯,半月才归。广东客家人:初一、初二,家家斗嘴说,初三、初四,人来人往,初五、初六,有酒无肉,初七、初八,家家捧一碗粥,初十,还是和以前一样,初十五、初十六,吃剩下的肉。 一边种地,一边读书,福建人最开心,可以一直玩到正月二十。
福建省漳州市
新年的韵律是这样的:初一早起,初二早出门,初三困但饱,初四煎豆腐干,初五假打瞌睡,初六拍妞妞屁股,初七静夜,初八抚摸,初九敬天神,初十生地神,初十一赐福食,初十二去祭拜,初十三点灯,初十四搭灯棚,初十五元宵夜,初十六收灯棚,初十七寻亲,初十八打瞌睡,初十九逛街,初二十写作业。
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